“Franchetti” 2005 Terre Siciliane IGT- Passopisciaro -
“Franchetti” 2005 Terre Siciliane IGT- Passopisciaro -

“Franchetti” 2005 Terre Siciliane IGT- Passopisciaro

85,00 €

Cantina: Passopisciaro
Formato: 75 cl
Area produzione: Castiglione di Sicilia (Ct)

Quantità

 

Spedizione gratuita da €39,00

 

Prodotto con qualità garantita 100%

Densità: 12,000 piante per ettaro
Superficie: 2 ettari (1.5 ettari di PV e 0.6 ha di Cesanese)
Altitudine: 1000 m asl
Disponibilità idrica: Scarsa, compensata da una forte ossigenazione attraverso il terreno estremamente poroso, delle radici.
Resa per ettaro: 22 hl/ha
Fertilizzazione: Nessuna
Trattamenti: Propoli, estratto di semi di pompelmo, rame, argille
Fermentazione: 10 giorni
Invecchiamento: In barriques nuove di rovere francese per circa 6 mesi e 14 mesi in vasche di cemento
Produzione: 3100 bottiglie


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L’azienda è collocata all’interno del Parco dell’Etna, versante Sud/Est, in contrada Carpene/Monte Gorna a 760 mt. s.l.m.
Circondata da boschi di castagno, querce e ginestre che conferiscono al vigneto un microclima ideale per la maturazione delle uve.
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vitigni: 95% nerello mascalese, 5% nerello cappuccio
invecchiamento:6mesi in acciaio dopo il 50% passa in tonnau di rovere per 3 mesi , infine 4 mesi affinamento in bottiglia
gradazione: 13,5%
bottiglie prodotte: 2600
ettari vitati: 1
Caratteristche: colore rosso rubino tentende al granato, all'olfatto presenta essenze di sottobosco e tabacco, gusto equilibrato, leggermente sapido, tannini rotondi, sapore persistente.
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