APA Giniusa 33cl-
APA Giniusa 33cl-
Birra APA Giniusa - Compagnia del Fermento 33 cl -

APA Giniusa 33cl

3,90 €

Birra artigianale siciliana
Stile:
American Pale Ale / Fermentazione: Alta / Colore:Biondo Ambrato / Grado alcolico:5% / IBU:50 / T° di servizio:7-8 °C / Tipologia di Bicchiere:Pinta

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Prodotto con qualità garantita 100%

La Giniusa è una American Pale Ale. Una chiara ad alta fermentazione, con un carattere molto forte e con delle caratteristiche peculiari.
Il suo profumo intenso ed il suo gusto particolare sono infatti frutto di un processo di estrazione del luppolo a freddo, all’interno del fermentatore, chiamato dry-hopping.
Estraendo il luppolo in bollitura molte delle sostanze aromatiche evaporano, invece con il dry-hopping tutta la componente aromatica rimane all’interno della birra, conferendo sapori e odori fuori dal comune.
E’ un ottima birra da utilizzare come aperitivo, ma si sposa bene anche con piatti a base di pesce e di carni non grasse.
Inoltre riesce a dare il massimo bevuta in compagnia di pizze non particolarmente condite e soprattutto con formaggi non molto elaborati.


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